+7 812 314 86 82
г. Санкт-Петербург,
Вознесенский пр., 55
Пн-Вс: 11.00 - 23.00
1950
1956
1961
1962
1970
1977
1980
1990
2002
1950

Основоположником ресторана является Илларион Абуладзе. В основе заведения, в нашем ДНК, заключается идея, чтобы не просто вкусно накормить гостя, а прежде всего согреть его теплом домашнего очага, поделиться с ним кусочком солнца, которое заключено в традиционной грузинской кухне. Без преувеличения можно сказать, что история ресторана и его репутация создавались умом и руками талантливых людей.

читать далее
1956

Когда-то наше заведение прославилось в народе как «Чебуречная на Майорова» (Вознесенский проспект, где расположен ресторан, тогда назывался проспектом Майорова). Много историй и традиций сложилось у жителей Ленинграда, связанных с нашим заведением. Нашему ресторану посвящают оды и песни!

читать далее
1961

12 апреля 1961 года Юрий Гагарин стал первым человеком в мировой истории, совершившим полёт в космос. Гагарин полетел в космос 12 апреля 1961 г., когда в 9:07 с космодрома Байконур был совершен старт «Восток-1».

читать далее
1962

Первое сохранившиеся меню нашего ресторана датируется 1962 годом. ЧЕБУРЕЧНАЯ ТРЕСТА СТОЛОВЫХ Октябрьского района – так когда-то назывался официально наш гостеприимный грузинский ресторан.

читать далее
1970

Большой драматический театр имени Г. А. Товстоногова (БДТ)— основан в 1918 году, один из первых театров, созданных после Октябрьской революции. Известных артистов можно часто видеть в ресторане Салхино, чебуречная на Майорова. В театре играют многие звезды отечественного кино.

читать далее
1977

Ресторан Салхино пользуется неизменной популярностью среди молодежи. Наплыв гостей такой большой, что образуются длинные очереди, стоять приходится долго. Не у всех хватает терпения и молодые предприимчивые люди находят хитрые способы попасть в ресторан. Бессменный гардеробщик Рэм Петрович, отличаясь военной закалкой и суровом видом – при определенных обстоятельствах всегда мог пойти на встречу самым настойчивым.

читать далее
1980

В 1980 г. коллектив Чебуречной выиграл тендер в обслуживании Олимпиады. Есть наше участие и в организации Игры Доброй воли.

читать далее
1980

Декоративным оформлением фасада основного и банкетного залов занимался Тбилисский Художествено-производственный комбинат Худфонда ГССР под руководством Тевзадзе Т.В.- члена СХ. Ресторан Салхино в полной мере приобрел аутентичный вид и Грузинскую атмосферу. теперь это главный грузинский ресторан в Ленинграде, где можно попробовать самые настоящие чебуреки.

читать далее
1991

В стране начались перемены. Изменения затронули все сферы жизни. Имя Родины теперь – Россия. Город Герой Ленинград, вернул свое первое имя Санкт-Петербург. Неудивительно, что так кардинально и пришли и новые вкусы. Они неизменно пользуются популярностью, и это естественно. В городе появилось новое понятие – фастфуд.

читать далее
1991

Рестораны как место повседневного отдыха петербуржцев - такого в 1990–м еще не было. Но, исключительное гостеприимство ресторана Салхино, было всегда. Поэтому даже в непростое экономическое время, ресторан работал как и прежде. Дружный коллектив сумел сохранить предприятие в лихое время. Благодаря такой самоотдаче сотрудников ресторана, мы до сих пор имеем возможность радовать наших гостей настоящей грузинской кухней и вкуснейшими чебуреками

читать далее
2002

Известный петербуржский художник Анатолий Белкин – наш друг и почетный гость ресторана. Человек творческий, интеллигентный, он знает толк в грузинской кухне. Неизменность вкуса блюд – это верный признак качества и показатель отношения к своей работе. Талантливые люди знают, как важно в жизни верность и постоянство в тврочестве.

читать далее
2017 1970
Бесплатный заказ столика
Для того, чтобы заказать столик следуйте простой инструкции:
Позвоните нам
+7 812 314 86 82
На какоe время
и день нужен столик
Скажите сколько
Вас будет человек
В каком зале Вы
хотите столик